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Máquina de fabricación de trozos de soja
La máquina de fabricación de trozos de soja es una mezcla de soja desgrasada, harina de soja con un 70% de proteína, proteína de soja separada, etc. con agua, aditivos alimentarios, etc., refuerza el pretratamiento mediante la trituración, la agitación, el calentamiento y el vapor directo, y luego m
- LOYAL
- TVP 52 TVP 70 TVP 75 TVP 90
- Shandong China
- CE,ISO9001,SGS，BV
- 1 set/línea de producción de trozos de soja
- Contáctenos
- El estuche de madera o las bolitas de madera dependían de los requerimientos de los clientes
- 45 días hábiles
- L/C,T/T,D/P
- 45 días /soya máquina de hacer trozos
Datos del producto
| Se proporciona un servicio postventa | Ingenieros disponibles para atender a la maquinaria en el extranjero | Automatización | Completamente automático | Capacidad | 120-150kg/h, 200-300kg/h, 500-800kg/h |
| Certificación | CE BV ISO 9001 | Condición | Nuevo | Dimensión (L*W*H) | max 20000x3500x4300mm |
| Combustible para hornear en la secadora | electricidad, gas, diesel, GLP | Diagrama de flujo | mezclar la extrusión de polvo y el empaquetado de la sopa | La marca del inversor | DELTA |
| Máquinas Materiales | acero inoxidable | Lugar de origen | Shandong, China | ||
| Potencia (W) | 70kw, 128kw, 170kw | Productos | trozo de soja, proteína de soja, pepitas de soja, carne vegetal | Las materias primas | harina de soja, harina de cacahuete ect |
| Demostración de prueba | Le invitamos a visitarnos en cualquier momento para la demostración de la maquinaria |
Descripción del producto
Soya Chunks es un aislado de proteína de soja de alta calidad, harina de soja desgrasada como materia prima principal, la proteína vegetal es procesada por el proceso de extrusión y texturización, Soya Chunks es un alimento proteínico con una estructura de fibra magra y una sensación masticatoria similar.
El Proyecto de Fabricación de Trozos de Soja puede obtener productos proteínicos organizados. Después de la hidratación en la producción, tiene características organizativas uniformes y una estructura organizativa específica. Añadiendo un 10-20% de proteína cepillada a los productos cárnicos se puede sustituir la carne de vacuno y de cerdo, lo que no afecta a la calidad del producto y reduce el coste de las materias primas. También evita que la carne se encoja y tiene un mayor valor nutritivo. La proteína de soja texturizada contiene antioxidantes naturales. Después de añadir Textured Soya Protein a los productos cárnicos, puede desempeñar un papel protector y reducir la rancidez oxidativa. En los últimos años, como nueva proteína vegetal, la Carne de Soja Vegetariana está reemplazando al cerdo, la carne de vacuno, etc., que se utilizan ampliamente en productos cárnicos, alimentos picantes y aperitivos.
PARÁMETROS TÉCNICOS DE LA MÁQUINA DE HACER TROZOS DE SOJA
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Modelo |
TVP 52 |
TVP 70 |
TVP 75 |
TVP 90 |
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Potencia instalada |
68KW |
194kw |
131kw |
240kw |
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Consumo de energía |
51kw |
145kw |
98kw |
180kw |
|
Capacidad |
50~150kg/h |
150~400kg/h |
200~350kg/h |
400~800kg/h |
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Dimensión |
23000×3100×2800mm |
27000×3200×3100mm |
25000×3100×3100mm |
24000×4400×2800mm |
CÓMO HACER TROZOS DE SOJA?
pelar-triturar-mezclar polvo-extrusión e inflado-cortar y formar-transportar-pulverizar aceite y sazonar-empaquetar
RECETAS DE TROZOS DE SOJA
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contenido de proteínas en trozos de soja |
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Aislamiento de proteína 70% |
proteína del trigo 10% |
harina de soja 10% |
almidón 10% |
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Objetivos de la meta: |
textura, sensación en la boca y apariencia |
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Proteínas vegetales texturizadas: |
Soja, base de gluten de trigo, guisante, altramuz, lenteja y legumbre |
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Complementos de la receta: |
Sal, colorantes, almidones, aceites y sabores |
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Puntos clave: extrusora multizona para la formulación y el control de la temperatura |
Zona 1; 80℃ |
Zona 2: 140℃ |
Zona 3: 170℃ |
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temperatura del molde de enfriamiento controlado por temperatura: 80 |
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LA PROTEÍNA DEL TEJIDO VEGETAL DEBE CUMPLIR TRES CONDICIONES
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Organizada, es decir, tener una estructura de fibra parecida a la carne magra, después de la rehidratación tiene una cierta elasticidad y dureza |
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El grado de hinchazón favorece el ablandamiento por absorción de agua, que es el resultado inevitable de la organización. |
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El valor nutritivo debe ser cambiado. Pero sus requerimientos mínimos de nutrientes permanecen básicamente inalterados. |
LA INTRODUCCIÓN DE EXTRUSORES DE LA PLANTA DE FABRICACIÓN DE TROZOS DE SOJA
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El nuevo extrusor que diseñamos especialmente para la extrusión de proteínas vegetales. |
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Procesa harina de soja y de cacahuete a baja temperatura para convertirla en alimentos similares a la carne. |
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Se puede añadir al jamón, la salchicha, la comida de lata, la comida rápida y la comida congelada para obtener más sabor. |
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La máquina de proteína de soja vegetariana texturizada utiliza harina de soja sin grasa como material principal para producir todo tipo de alimentos de proteína de soja y carne vegetariana, que son nutritivos y fácilmente absorbidos por el cuerpo humano. |
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La proteína de soja texturizada es como un músculo y tiene el sentido de la masticación. La proteína de soja texturizada se aplica ampliamente a muchas industrias, como la de las latas, los condimentos, el jamón, la carne, la cocina, etc. |
Directorio de Producto
- Horno de microondas industrial
- Máquina extrusora de alimentos
- Máquina de hacer galletas
- Máquina extrusora de masa frita
- Secador industrial de aire caliente
- Línea de producción de alimentos
- Máquina de fideos instantáneos
- Máquina procesadora de vegetales
- Freidora industrial de grasa profunda
- Máquina industrial de palomitas de maíz
- Equipo de fabricación de barras de nutrición
- Máquina de envasado automático
- Extrusora de pepitas de soja
- Máquina de almidón modificada
- Máquina de hacer paja comestible
- Máquina de hacer papas fritas Doritos
- Equipo de fabricación de comida para perros
- Línea de producción de copos de maíz
- Línea de producción de bocadillos de maíz
- Máquina de alimentos en polvo de arroz para bebés
- Máquina de fabricación de Kurkure
- Máquina de migas de pan
- Línea de producción de arroz artificial
- Máquina de fabricación de bocadillos de pellets
Contacto
- Shandong Loyal Industrial Co.,Ltd.
- Telephone+86 13256674591
- Email[email protected]
- WhatsApp+86 13256674591
- WeChat13256674591
- DirecciónNo.700-712 Sushan Road, Huaiyin Dist., Jinan, Shandong, China Dirección de la fábrica
- Dirección FábricaNo.88#,Calle Baotou, Zona de Desarrollo Económico de Ningyang, Ciudad de Taian, Provincia de Shandon
Máquina de hacer nuggets de soja
Máquina de fabricación de Badi de Soja